¿Sabías que…hay una baya que te puede hacer creer que el limón es dulce?

No solo eso: una Guinness puede pasar por batido de chocolate y el Tabasco deja de ser picante. ¿Cómo puede ser?

Todo lo debemos a la Synsepalum dulcificum, una baya originaria de África que contiene miraculina. Este glicoproteina se «une» a las papilas gustativas y enmascara completamente los sabores ácidos y amargos durante 30 min.

Así que si quieres tomarle el pelo a alguien solo tienes que chupar una de estas bayas antes de demostrarle que te «encanta» el zumo de limón puro.